Franczyza & Biznes Numer 2/2023
5.00zł
INFORMACJE Z RYNKU
6 Z RYNKU…
Wiadomości z rynku franczyzowego.
O TYM SIĘ MÓWI
20 INWESTYCJE Z WYBURZENIAMI W TLE
Inwestorzy poszukują projektów, które mogą zapewnić dobry zysk.
24 ROŚNIE POPYT NA ELASTYCZNE, WSPÓŁDZIELONE BIURA
Dzięki pracy zdalnej i hybrydowej.
26 RYNEK STOMATOLOGICZNY ODBIŁ SIĘ PO PANDEMII
I znów dynamicznie się rozwija.
30 NA POLSKIM RYNKU PRACY WIDAĆ CICHĄ REZYGNACJĘ
Co to oznacza?
32 HAZARD W POLSCE MA DUŻY POTENCJAŁ DO WZROSTÓW
Polacy obstawiają głównie online.
34 OSOBY SPŁACAJĄCE KREDYT HIPOTECZNY W ZŁOTYCH
Zaczynają walczyć w sądach z bankami.
36 KONIEC BOOMU NA RYNKU MIESZKANIOWYM
Pierwszy raz od 7 lat spadek nominalnych cen mieszkań.
LUDZIE I BIZNES
TEMAT NUMERU
40 DLACZEGO NOWE FIRMY UPADAJĄ
Statystyki są nieubłagalne.
WYWIAD NUMERU
46 W STRONĘ ROZWOJU
KOKU Sushi wdraża program szkoleń dla partnerów sieci.
RAPORT NUMERU
48 GASTRONOMIA WCIĄŻ NA ZAKRĘCIE
To już trzeci rok z rzędu.
WŁASNY BIZNES
62 JAK ZOSTAĆ RESTAURATOREM?
Niełatwa sztuka.
68 JAK POZNAĆ DOBRĄ KAWIARNIĘ?
Każdy doświadczony barista to wie.
IM SIĘ UDAŁO
76 SMACZNIE, ZDROWO I BEZ…CUKRU
Łukasz Ruciński, franczyzobiorca sieci Fit Cake.
80 WAKACJE DOBRZE ZAPLANOWANE
Damian Szczechowicz, franczyzobiorca sieci Wakacje.pl.
FRANCZYZA I BIZNES W PRAKTYCE
84 W POLSCE WCIĄŻ MAMY RYNEK PRACOWNIKA
88 DYREKTYWA OMNIBUS – WAŻNE ZMIANY DLA FIRM
94 ZŁOTA ERA GRYWALIZACJI
96 SKUTECZNE ZARZĄDZANIE SIECIĄ SKLEPÓW
100 BAZA SPRAWDZONYCH POMYSŁÓW NA WŁASNY BIZNES